Печь конвекционная Unox XBC 1015 EGL

Описание XBC 1015 EGL Unox Напольная газовая конвекционная печь с инжекторным типом пароувлажнения. Предназначена для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий. Использует технологию AIR.Maxi, которая неоюходима для оптимизации ...
pic_53d81e043017e.jpg
Цена:
Описание

Описание XBC 1015 EGL Unox Напольная газовая конвекционная печь с инжекторным типом пароувлажнения. Предназначена для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий. Использует технологию AIR.Maxi, которая неоюходима для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры. Технология STEAM.Maxi позволяет производить пар практически при любой температуре в камере. Технология DRY.Maxi используется для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса. Также имеет функцию MULTI.Time позволяющую закладывать в печь продукт в любой момент. Перерасчет времени производиться автоматически. Система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima позволяет из раза в раз готовить с одинаковым результатом. Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN. Открывание двери слева направо.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Задать вопрос

/novosti-i-obzory/obzory-professionalnykh-plit.html

Обзоры профессиональных плит

Гуандонг (Guangdong)
В этой плите горелки под вок имеют диаметр 450-500 мм и несколько упоров под кастрюли 300 мм, которые нагреваются за счет продуктов сгорания в самой горелке.

Шанхай (Shangai)
На плите этого производителя такие же горелки, как и на ...

/morozilnoe-oborudovanie/kharakteristiki-i-konstruktsiya.html

Характеристики и конструкция

Характеристики и конструкция холодильных кондитерских витрин

По типу хладообеспечения витрины отличаются устройством холодильных агрегатов.
Выносные системы используются обычно в больших маркетах, то есть там, где объем продуктов значителен.
У них ...

Избранные материалы

 

ОФИС
Телефоны: /495/ 044-68-13
/495/ 044-68-12
/495/ 044-68-11
Адрес: г.Москва, ул. Извозничья, дом 265.
Электронная почта: info@bareca.ru
 

 

© копирование материалов без ссылки на первоисточник запрещается.