Печь конвекционная Unox XVC 305 E

Описание XVC 305 E Unox Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип противеня - GN1/1. Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технологию AIR.Maxi для оптимизации распределения ...
pic_53d81e296c735.jpg
Цена:
Описание

Описание XVC 305 E Unox Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип противеня - GN1/1. Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технологию "AIR.Maxi" для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры. STEAM.Maxi для того, чтобы производить пар практически при любой температуре в камере. DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса. MULTI.Time позволяет закладывать в печь продукт в любой момент Перерасчет времени производиться автоматически. Система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima позволяет из раза в раз готовить с одинаковым результатом. Система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации. Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN. Возможность перевешивания дверцы.


Задать вопрос

/populyarnye-tekhnologii/oborudovanie-kocateq.html

Оборудование KOCATEQ

В настоящем восточном ресторане мы практически никогда не встретим привычную нам, европейцам, систему модульного оборудования.

Мы делим кухню по признаку функциональности, когда каждая единица профессиональной техники отвечает за свой "кусок" ...

/novosti-i-obzory/obzory-professionalnykh-plit.html

Обзоры профессиональных плит

Гуандонг (Guangdong)
В этой плите горелки под вок имеют диаметр 450-500 мм и несколько упоров под кастрюли 300 мм, которые нагреваются за счет продуктов сгорания в самой горелке.

Шанхай (Shangai)
На плите этого производителя такие же горелки, как и на ...

Избранные материалы

 

ОФИС
Телефоны: /495/ 044-68-13
/495/ 044-68-12
/495/ 044-68-11
Адрес: г.Москва, ул. Извозничья, дом 265.
Электронная почта: info@bareca.ru
 

 

© копирование материалов без ссылки на первоисточник запрещается.