Печь на твердом топливе Веста Vesta 50 N

Описание Vesta 50 N
VESTA - это профессиональная угольная печь-мангал для кафе и ресторанов. Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест.Температура в печи – до 300 С.Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение ...
pic_53d81de412f6a.jpg
Цена:
Описание

Описание Vesta 50 N VESTA - это профессиональная угольная печь-мангал для кафе и ресторанов. Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест.Температура в печи – до 300 С.Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.
Печь изготовлена из нержавеющей стали.
Внимание! Расстояние до другого оборудования должно быть не менее 10 см!
Размеры решетки – 840 х 740 мм. Производительность: в среднем 110 кг в час. Потребление угля в день : 16– 20 кг. Вытяжка - 3200 м3/час. Время розжига – около 40 мин.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Задать вопрос

/populyarnye-tekhnologii/proizvodstvo-oladushek-popcake-machine.html

Производство оладушек. Popcake machine.

Не секрет, что fast-food все так же пользуется спросом, как и много лет назад.

Этот бизнес всегда прибылен и практически не развивается.

Но сегодня мы можем предложить вам новую технологию - машину для приготовления оладушек.

Эта простая еда не ...

/populyarnye-tekhnologii/oborudovanie-kocateq.html

Оборудование KOCATEQ

В настоящем восточном ресторане мы практически никогда не встретим привычную нам, европейцам, систему модульного оборудования.

Мы делим кухню по признаку функциональности, когда каждая единица профессиональной техники отвечает за свой "кусок" ...

Избранные материалы

 

ОФИС
Телефоны: /495/ 044-68-13
/495/ 044-68-12
/495/ 044-68-11
Адрес: г.Москва, ул. Извозничья, дом 265.
Электронная почта: info@bareca.ru
 

 

© копирование материалов без ссылки на первоисточник запрещается.