Печь на твердом топливе Веста Vesta 45 N

Описание Vesta 45 N
Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.
Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест.
Используется с водяным искрогасителем ...
pic_53d81de2bb0c8.jpg
Цена:
Описание

Описание Vesta 45 N Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.
Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест.
Используется с водяным искрогасителем Vesta.
Вес печи – мангала – 190 кг.
Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 260 кг.
Размеры решетки – 840 х 480 мм. ш/г.
Часовая производительность – в среднем 90 кг.
Потребление угля в день – 12 – 16 кг.
Вытяжка - 3200 м3/час.
Время розжига – около 35 мин.
Температура в печи – до 300 С.
Требования к установке: подставка Vesta, на нее устанавливается печь-мангал, затем тепловой шкаф, сверху водяной искрогаситель смотрите рисунки ниже главной картинки. Расстояние до другого оборудования должно быть не менее 10 см. Может подключаться к системе общей вентиляции.
В комплект входит:
1 жарочная решетка из нержавеющей стали;
щипцы для продуктов;
кочерга для углей.


Задать вопрос

/dlya-pekaren-i-kofeen/pekarni-khoroshij-biznes.html

Пекарни - хороший бизнес

Маленькие пекарни всегда были интересны инвесторам небольшими финансовыми вложениями.

Пекарня - отличная возможность для семейного бизнеса, так как производство уникального продукта всегда востребовано.

Спрос на элитные хлебобулочные изделия в ...

/populyarnye-tekhnologii/oborudovanie-kocateq.html

Оборудование KOCATEQ

В настоящем восточном ресторане мы практически никогда не встретим привычную нам, европейцам, систему модульного оборудования.

Мы делим кухню по признаку функциональности, когда каждая единица профессиональной техники отвечает за свой "кусок" ...

Избранные материалы

 

ОФИС
Телефоны: /495/ 044-68-13
/495/ 044-68-12
/495/ 044-68-11
Адрес: г.Москва, ул. Извозничья, дом 265.
Электронная почта: info@bareca.ru
 

 

© копирование материалов без ссылки на первоисточник запрещается.